Treats and T

Vous connaissiez le thé du matin pour vous réveiller? Le tea time pour accompagner un délicieux goûter? Peut-être accompagnez-vous aussi vos repas avec du thé? Mais avez-vous déjà pensé à incorporer le thé dans vos cocktail? Et oui, les chaudes soirées d'été arrivent, les apéro festifs entre amis pointent le bout de leur nez! Alors, addicts au thé, si vous prépariez des cocktails à vos amis? Avec ou sans alcool, tout est permis avec le thé! Je vais vous présenter quelques idées de cocktails à réaliser, suivez les liens pour accéder aux recettes complètes! Dans la catégorie avec alcool, surprenez vos convives et détournez les classiques! Le Tea Champagne : facile à réaliser il saura faire l'unanimité! Le Tea Punch : à tester avec différents thés parfumés Le Tea Mojito  : le classique de vos soirée d'été, revisité! Le Tea Rhum En version sans alcool, pour petits et grands! Le Thé-pomme Le Thé menthe -cassis Bonne dégustation! L'équipe Treats and...

Nouvelle recette de cocktail sans alcool, gourmande et fruitée! Ingrédients: - 500 ml de limonade - du thé à la menthe - sirop de cassis Préparation: - faire infuser le thé dans la limonade pendant 2h, filtrer puis placer le mélange au réfrigérateur - dans un verre versez 120 ml de la limonade au thé et ajouter un trait de sirop de cassis - dégustez! Bonne dégustation! L'équipe Treats and T

Pour les enfants et les adultes, voici un cocktail sans alcool! Ingrédients: - 90 ml de thé infusé, filtré et refroidi - 30 ml de jus de pomme - 30 ml de limonade au citron - sucre - glaçons - quelques feuilles de menthe Préparation: - dans un shaker, mélangez tous les liquides - dans un grand verre, disposez les glaçons et versez le mélange dessus - décorez avec les feuilles de menthe - dégustez bien frais! A boire sans modération! Bonne dégustation! L'équipe Treats and T

Voici une recette facile de cocktail à base de rhum et de thé, à tester et à partager! Ingrédients: - 40 ml de Rhum blanc 43° - 30 ml de thé blanc à la rose - 40 ml de nectar de litchi - de la crème de mûre - glace pillée Préparation: - dans un shaker, mélangez tous les liquide avec la glace pilée. Shakez, versez, dégustez! Bonne dégustation! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Vous connaissez certainement le mojito, mais saviez-vous que vous pouviez déguster un mojito au thé? Testez cette recette, vous allez l'adopter! Ingrédients: - 90 ml de thé au citron infusé et filtré - 60 ml de rhum - 30 ml de jus de citron vert - 20 ml de sirop du sucre de canne - glace pilée - des feuilles de menthe - une rondelle de citron Préparation: - munissez-vous d'un shaker et mélangez-y le thé, le rhum, le jus de citron vert et le sirop de sucre. - secouez bien - dans un grand verre, mettre la glace pilée, la menthe et la rondelle de citron. - versez le mélange dessus, dégustez! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Vous aimez le punch? Vous allez adorer le Tea Punch! Ingrédients: - 2 cuillères à café de thé vert à la pêche ou aux fruits exotiques - 250 ml de rhum - 500 ml de jus d'orange - 200 ml de nectar d'abricot - 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne liquide Préparation: - faire infuser  au réfrigérateur le thé dans le rhum durant 4 heures - filtrer le rhum - ajouter le reste des ingrédients - mélanger le tout avec une grande cuillère - servir bien frais! Bonne dégustation! L'équipe Treats and T L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Vous rêvez de mixer deux de vos plaisirs et de surprendre vos invités: voici la recette! Ingrédients: - 2 cuillères à café de thé fleuri (par exemple Miss Dammann de Dammann Frères, Thé du Hammam du Palais des Thés, Sencha aromatisé...) - 300ml d'eau minérale - 300ml de champagne brut - 25ml de liqueur de pêche Préparation: - faire chauffer l'eau minérale à la température indiquée et y infuser le thé pendant 3 minutes. - Filtrer et laisser refroidir le thé 30 minutes au réfrigérateur - Mélanger le thé et la liqueur de pêche dans un shaker - Remplissez la moitié du verre avec ce mélange puis ajouter le champagne! Tchin! Astuce: vous pouvez également tester la recette sans liqueur de pêche! L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Qu'est ce que le rooïbos? Le rooïbos est souvent appelé thé rouge alors qu'il ne fait pas parti de la famille des thés. En effet, les feuilles ne viennent pas du Camelia sinensis (théier) mais de l'Aspalathus linearis. En afrikaans il signifie buisson rouge . Le rooïbos est cultivé exclusivement en Afrique, dans la région de Cederberg, à 200km au nord du Cap. Détox Sud-Africaine - Palais des thés La culture du rooïbos En début d'année, cet arbre de la famille des acacias qui mesure environ 1,5 mètre de haut, est coupé à 30cm du sol. Après récolte, les tiges et les feuilles sont broyées. Elles sont ensuite séchées au soleil, ce qui provoquera l'oxydation. Dernière étape, les tas broyés seront passés au tamis afin d'éliminer les restes de tiges puis étuvés à la vapeur. Les bienfaits du rooïbos Contrairement au thé, le rooïbos ne contient pas de théine, il peut donc être consommé à tout moment de la journée et sans restriction pour les femmes en...

Pourquoi parler conjointement du vin et du thé dans le même article? Qu'ont-ils en commun? L'un est tantôt plébiscité pour ses vertus (qualités digestives, présence de calcium et magnésium...) tantôt décrié en cas de surconsommation (risque d'addictions, de problèmes de foie, troubles du sommeil...). Tandis que l'autre est paré de toutes les vertus. Mais sont ils si différents??? Un peu d'histoire Tous deux ont une culture très ancienne. Les preuves de la naissance du vin remonteraient à -6000 avant J.-C. En effet, à l'époque du néolithique l'homme se sédentarise en commence à cultiver la terre, et peu à peu, la culture de la vigne va donner naissance à la fermentation des raisins (qui ont croupi par le plus pur hasard) et plus tard à la création du vin. Un peu plus tard, selon la légende, en 2727 avant J.-C. l'empereur chinois Shennong aurait bu sa première infusion par hasard, le vent amenant quelques feuilles de théier sauvage dans le...